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菌類 Fungi
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| 菌界 Fungi | ||||||
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| 地質時代 Geological | ||||||
| 約4億1000万年前 - 現世（ 古生代 デボン紀前期中盤［プラギアン〈 cf. 〉］- 新生代 第四紀 完新世末［ サブアトランティック 〈 cf. 〉］） Approximately 400 million 1000 million years ago - this world (mid-Kino early Paleozoic Devon [Puragian "CF."] - 四紀完新世末 The Cenozoic [Sabuatorantikku "CF."]) | ||||||
| 分類 Classification | ||||||
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| 学名 Or | ||||||
| Regnum Fungi Regnum Fungi ( L. , 1753 ) RT Moore, 1980 [1] (L., 1753) RT Moore, 1980 [1] | ||||||
| 和名 Common names | ||||||
| 菌界 Fungi | ||||||
| 英名 English name | ||||||
| Kingdom Fungus Kingdom Fungus | ||||||
| 下位分類群（ 門 ） Lower taxa (Gate) | ||||||
菌類 （きんるい）とは、菌界（ 学名 ： Regnum Fungi ）に属する生物の総称である。 Fungi (Kin Rui) and the Fungi (scientific name: Regnum Fungi) is a term belonging to organisms. 細菌・変形菌などと区別するために真菌 （しんきん）とも呼ばれることもある。 Bacteria transformed bacteria and fungi in order to distinguish (fungus), sometimes also called. 一般にキノコ・カビ・酵母と呼ばれる生物が含まれる。 Contained the organism is known as yeast and mold fungi in general. 外部の有機物を利用する従属栄養生物であり、分解酵素を分泌して細胞外で養分を消化し、細胞表面から摂取する。 And heterotrophic organisms that use organic matter outside the nutrients in the digestive enzymes secreted outside the cell decomposition, the intake from the cell surface.
目次 Contents |
[ 編集 ] 菌界 Fungi
菌類と細菌類は微生物として一括りに扱われる場合もあるが、前者は真核生物 、後者は原核生物であり、細胞構造が全く異なる生物群である。 Bacteria and fungi are sometimes treated as one quotation microbes, the former eukaryotes, the latter is a prokaryotic cell structure is completely different organism groups.
菌界は真核生物に含まれる界 (Kingdom) の一つであり、 動物界や植物界などと同じレベルの分類群である。 Fungi are eukaryotic world contained in the true (Kingdom) is one of the groups classified in the same level as the animal kingdom and plant kingdom. 生物を二界に分類していたころは、菌類には運動性がなく細胞壁を持つことなどから植物に分類されていた。 When I was divided into two circles organisms, the fungi were classified as plants that have a cell wall with no movement. この場合、構造が単純であることもあって、 葉緑体を失った退化的な植物である、と考えられることが多かった。 In this case, there may be a simple structure, the plant and degenerate chloroplast lost, that were considered. しかし、菌類についての理解が深まるにつれ、細胞構造や分子遺伝学的な系統解析などの研究から得られる情報などから、植物とは異なる、独自の生物群であると考えられるようになり、独立した界として認められることが多くなった。 But as you learn about fungi, such as information obtained from research and systematic analysis of cell structure and molecular genetics, and different plants, will be considered as a unique biological group, independent was often recognized as the world. 現在の分子遺伝学的情報からは、植物よりも動物に近い系統であることがわかっている。 From information science and molecular genetics present, the strains are known to be close to animals than plants. 動物と菌類を含む系統のことをオピストコンタという。 Opisutokonta of the strains that contain the fungi and animals.
菌界はツボカビ類 、 接合菌類 、 子嚢菌類 、 担子菌類などから構成される。 Fungi are molds kind acupuncture points, fungi junction, kind 嚢菌child, which is composed of other Basidiomycetes. ツボカビ類は鞭毛をもつ遊走細胞を形成し、祖先的形質を持つ。 Chytridiales kind has formed a swarmer cell with a flagellum, with an ancestral trait. ツボカビ類以外は生活史のどの部分でも鞭毛を形成しない。 Not form a non-hair kind Chytridiales whip and which part of the life history. 接合菌は接合胞子のうを形成するグループで、 ケカビなどを含む。 Zygomycosis is a group forming a zygospore agriculture, including Mucor, etc.. 子嚢菌は子嚢の中に胞子をつくるグループで、ビール酵母などを含む。 Make a spore sac fungus is a group within the ascus, including brewer's yeast. 担子菌はキノコの多くを含む分類群である。 Is a basidiomycete taxa, including many of the mushrooms. また、近年の分子系統解析により、これまで原生動物とされてきた微胞子虫も特殊化した菌類の一群であると考えられている。 In addition, recent molecular systematic analysis, which considered to be a group of fungi that also specialized microsporidian protozoa and have been so far.
体が多数の菌糸 （きんし）と呼ばれる管状の細胞から構成されているものは糸状菌 （しじょうきん）と呼ばれ、単細胞のままで繁殖するものは酵母と呼ばれる。 Hyphae of a number of bodies (and gold) which is composed of tubular cells called the fungus fungus (Youkin subsistence) is called, which breed in still-celled yeast is called. キノコ、カビ、あるいは糸状菌および酵母はいずれも分類上の単位ではない。 Mushrooms, mold, fungi and yeast or on the basis of classification is not either. 糸状菌は胞子により増殖する。 The fungus spores to grow by. 胞子が発芽すると菌糸と呼ばれる管状の構造となり、先端生長する。 Tubular structure became known as mycelium and spores germinate, grow tip. 担子菌および子嚢菌は単相 (n) の一次菌糸が体細胞接合により二核の二次菌糸となり、他の多くの有性生殖を行う生物に見られる複相 (2n) に対してこれを重相 (n+n) 世代と呼ぶ。 Basidiomycete and ascomycete is single-phase (n) becomes a secondary mycelium with two nuclei of somatic cells by joining the primary mycelium, diploid sexual reproduction found in many organisms to another (2n) for this dual-phase (n + n) called a generation. 酵母は出芽または分裂により増殖する。 Yeast to proliferate by budding or fission.
なお、かつてはその胞子形成の類似等から、変形菌類を菌界に含めて扱っていた。 In the past, from the similarity of sporulation and that the world was covered, including fungi and bacteria transformation. 変形菌類、 細胞性粘菌 、 ラビリンチュラ類をまとめて変形菌門（旧）とし、他の菌類を真菌門とするのが通例であった。 Transformed fungi, bacteria slime molds cells Fungi deformation together kind Labyrinthulomycetes (old), and the gate that was usually the case in other fungi and fungi. また、 卵菌類・サカゲツボカビ類なども菌類と考えられていたため、これらをツボカビ類とあわせて鞭毛菌亜門に位置づけていた。 The fungi eggs had been so kind and would also Sakagetsubokabi fungi were flagellated bacteria are positioned Amon more with these kind Chytridiales. しかし、現在ではこれらは別の系統に属するものと判明したため、菌類として扱っていない。 But for now these are turned out to belong to another system, do not treat it as a fungus. それらをまとめて偽菌類と呼ぶことがある。 Fungi may have called them false together.
[ 編集 ] 菌類の系統進化 evolution of fungi
一般的に、菌類にはツボカビ門 、 接合菌門 、 子嚢菌門 、 担子菌門の四群が含まれるとされてきたが、近年の分子系統解析により接合菌類が単系統でないこと、これまで原生動物とされてきた微胞子虫が菌類に含まれるであろうことが示されている。 In general, the fungi gate Chytridiales gate bacteria junction gate 嚢菌 child, but has been included and the Basidiomycota group of four, it is not systematic and fungi are single-bonded molecular systematic analysis of the recent past Protozoa has been shown to be contained in the microsporidian fungi and animals have been. このうちで鞭毛細胞を持つのはツボカビ類のみである。 Of a cell hair whip is only in this kind of mold mark. 水中生活をするものがあるのも大部分がこれで、他の群では水中生活のものはあるが、陸上のものが二次的に水中に入ったと考えられるものが多い。 This is also the majority of those living in the water, the other group is those living in the water, are often considered secondary to that entered the water that the land. したがって、ツボカビ類がもっとも原始的なものと考えて良い。 Therefore, a good idea and the most primitive kind Chytridiales. また、接合菌類は形態・構造に単純な面が多く、これも比較的下等なものと見なし、子のう菌、担子菌類がより高等なものと考える。 In addition, many fungi are bonded to the surface structure of a simple form, which assumes that a relatively crummy, Ascomycotina, think of a more higher Basidiomycetes. この2群をまとめたものをディカリアという名称も提唱されている。 This has also been proposed called Dikaria summarizes the group. しかし、これらの関係については明らかではない。 However, these relationships are not clear.
子嚢菌、担子菌にはそれぞれに酵母型、 糸状菌型の生活をするものが含まれる。 Ascomycete, basidiomycete is type in yeast to each, which includes a life-type fungus. これらが進化の系列を示すものか、 適応放散の結果であるかは判断が分かれる。 I shows the evolution of these sequences, or the result of adaptive radiation is a controversial decision. 中には、生活環の中でそれらの型を行き来するものがあるので、少なくともたとえば酵母型は単細胞だから下等、といった単純な判断はできない。 Some, because they are the type of back and forth in the life cycle, at least in yeast, for example because unicellular lower, and is not a simple decision.
[ 編集 ] 不完全菌類 deuteromycete
このほか、重要な菌類の群として、 不完全菌類 (Deuteromycetes, Imperfect fungi, Fungi imperfecti) と呼ばれるグループが存在する。 In addition, as an important group of fungi, fungi imperfect (Deuteromycetes, Imperfect fungi, Fungi imperfecti) there is a group called. これらは無性生殖だけで繁殖しているように見える子嚢菌（しのうきん）または担子菌（たんしきん）である。 They seem to ascomycete only asexual reproduction (gold samurai) or basidiomycetes (endowment-tan) is. 体細胞分裂によって形成される分生子 （ぶんせいし）と呼ばれる胞子により、あるいは胞子を作らずに菌糸の栄養成長のみによって、または酵母として増殖する。 Conidia formed by the dividing cell body (quiescence literature) called by the spores, instead of building only by vegetative growth of mycelium or spores, or yeast to grow as. 不完全菌類はその分生子形成様式などによって便宜的に学名が与えられているが、完全世代（有性生殖を行う世代）が発見・命名されればその学名がその生物の正式な名として使用される。 Although imperfect fungi have been given by or to the convenience and conidium ontogeny, the complete generation (generation to sexual reproduction) of organisms used as a formal name that is named or if it is found be. 不完全菌類としては同じ属に分類されていたものが、完全世代では別の属に分類されることもあり、不完全菌類としての分類はあくまで暫定的なものである。 Incomplete as the fungus that had been classified in the same generation can be fully classified in another genus, are classified as imperfect fungi are strictly temporary. しかし、たとえばアオカビやコウジカビなど身近に見られるカビのほとんどはこれであり、また植物病原菌など実用上重要なものが多く含まれている。 However, most of the mold will look familiar as it is, for example Penicillium and Aspergillus, which contains many important plant pathogens and also practical.
なお、不完全菌の名は、かつては正式に分類群の名としても用いられたが、現在では次第に使わない方向に向かっており、代わりにアナモルフ菌 (Anamorphic fungi) や分生子形成菌 (Mitosporic fungi) 等の名が使われる。 The name of the bacteria is incomplete, but was once used as a formal taxonomic name, the current direction is toward use over time, instead anamorph fungus (Anamorphic fungi) and bacteria forming conidia (Mitosporic fungi) and other names are used.
[ 編集 ] 地衣類 lichen
地衣類は、 コケ類と間違われやすいが、菌類の作った構造の内部に藻類が共生して成立している、複合的な生物体である。 Lichens, the easily been mistaken for the kind Moss, has been established that the symbiotic algae inside the structure made of fungi, is a complex organism. これらを分けることも不可能ではなく、それぞれに独立した生物と見なすことも可能である。 But also impossible to separate them, can also be regarded as independent, autonomous creatures. しかし、実際には両者は強く結びついて生活しており、また両者が揃うことで形成される特殊な成分があったり、極めて特殊な環境で生活できたりと言った面から、それを独立した生物群と見なす。 However, in fact the two are strongly linked to life, complete with a special ingredient that is formed by both sides and aligned, can be said in terms of life in very special circumstances, that an independent living group considered. ただしその形態を構成するのは菌類であるから、その名は菌類の名として用いられる。 To construct their form from the fungi, however, its name is used as the name of the fungus. 菌類としてみれば、子のう菌であることが多い。 And you should see and fungi, often the Ascomycotina. 不完全菌からなるものは、不完全地衣と呼ばれる。 Which consists of imperfect fungi, lichen called incomplete. 実際には、複数の系統から地衣類が出現したと考えられている。 In fact, believed that the advent of lichens from multiple strains.
[ 編集 ] 菌類の進化と植物 evolution of fungi and plants
菌類は植物との関係が深く、動物との関係ははるかに薄い。 Deep relationship between plants and fungi relationship with animals is much thinner. たとえば植物寄生菌には実に多くのものがあり、サビキンやクロボキンなど、綱レベルの大きな分類群が丸ごと植物寄生である例もある。 For example, a plant parasite that has a lot of pretty, and Kurobokin Kin and rust, a parasitic plant some cases the entire major taxa Class level. それに比べると動物寄生のものははるかに少ない。 Parasitic animals are much less than that. また、その遺体を分解する場合にも、動物の遺体は主として細菌類によって分解され、植物の遺体は菌類が担当する傾向がある。 Also, if you break down the dead bodies of animals are mainly degraded by bacteria, dead plants and fungi that tend to charge. また、共生関係においても現在ではほとんどの陸上植物が菌根を持っていることが知られている。 The symbiotic relationship is now well known in that mycorrhizal plants have the most land. また、この型の菌根が古生代から存在したらしい証拠も見つかっている。 Also found evidence that seems to have existed from the Paleozoic of this type mycorrhiza.
他方、菌類の進化は主に陸上で起こったものと考えられる。 On the other hand, the evolution of fungi is believed to occur primarily on land. 接合菌、子嚢菌、担子菌はどれも大部分が陸生であり、水中生活のものはごくわずかである。 Zygomycosis, ascomycete, basidiomycete which is also largely terrestrial, aquatic life which is negligible. その点、植物界の主要な群であるコケ類、シダ類、種子植物も陸上で進化したものであり、両者のそれは並行的である。 In that respect, the major industry group kind of moss plants, ferns, and seed plants evolved on land, it is a parallel between the two. このようなことから、菌類は植物と共進化してきたと考える見方がある。 Since these fungi have been considered in view of the shows and plants. 植物は陸上進出の段階で丈夫な繊維質を持つ茎や根を材木として発達させた。 Had been developed as a timber plant stems and roots with the advance stages of fiber-bodied land. これを分解するように進化したのが子嚢菌や担子菌ではないかというのである。 That the ascomycete and basidiomycete might have evolved to degrade it. 植物の側でも菌根などによって菌類の恩恵を受けているから、両者は共進化の関係にあるとも言える。 Benefited from the mycorrhizal fungi and also by the side of the plant, both are true also in the relation of co-evolution.
[ 編集 ] 分類 Classification
現在、菌類の分類体系には手が入り続けている。 Currently, the taxonomy of fungi into the hand continues. 2007年に見直された分類体系では子嚢菌門 、 担子菌門 、 ツボカビ門 、Blastocladiomycota門、 ネオカリマスティクス門 （以上の三門が旧ツボカビ門 ）、グロムス菌門、 微胞子虫門 、および門としての分類の難しい4亜門（主に旧接合菌門に由来）に分類されている(Hibbett et al. 2007 [2] )。 2007 classification system was revised in Ascomycota gate fungus Basidiomycetes, gate mold pressure points, Blastocladiomycota gate, gate Neocallimastigomycota (gate mold Mikado key point of the old and above), the gate glomus fungi, insects gate microsporidian, as the gate and difficult to classify four Amon (Fungi derived from the old joint mostly) are classified as (Hibbett et al. 2007 [2]).
[ 編集 ] 生態系における菌類 Fungi in ecosystems
[ 編集 ] 分解者としての菌類 Fungi as a degradation
菌類は栄養を吸収するために、 酵素によって他の動植物を構成する高分子を分解している。 Fungi in order to absorb nutrients, which break down the polymer to configure the other animals by the enzyme. 特に、 セルロース 、 リグニン 、 コラーゲンといった他の生物にとって分解の難しい高分子を炭素 、 窒素 、 リンの低分子化合物に分解することができるので、それらの物質を生態系のサイクルに戻す分解者としての役割を担っている。 In particular, cellulose, lignin, carbon and polymer degradation difficult for other organisms, such as collagen, nitrogen, it can be decomposed into low molecular compounds of phosphorus, as the role of degradation back to the ecological cycle of the substance of those is responsible for.
たとえば、 森林内では生産者である植物の現存量は、そのかなりの部分が、消費者に回る前に材や落葉などの枯死（こし）部分として蓄積される。 For example, in the amount of forest existing in the plant is a producer, a significant portion of it, such as dead wood and leaves consumers around before (strainer) is stored as a part of. これら植物遺体は主成分がセルロース 、 リグニンであり、窒素、リンなどの含有量が少ない。 These dead plant cellulose that ingredient, and lignin, nitrogen, and phosphorus content low. そのため多くの動物はこれを直接利用することができない。 So many animals can not use it directly. しかし、これを菌類が分解し、なおかつ周囲から無機窒素化合物などを吸収してその体を作ることで、 動物は植物遺体と菌類を同時に摂取し、それを餌として利用することが可能になるのである。 However, this fungus is decomposed, by making the body to absorb it and inorganic nitrogen compounds from the environment yet, animals will eat dead plants and fungi at the same time, it becomes possible to use it as bait there is.
[ 編集 ] 共生 Symbiosis
菌類は他の生物の病気の原因となるが、その一方、多くの菌類が他の生物と共生している。 Fungi are organisms that cause other diseases, whereas organisms that live in harmony with others in many fungi.
地衣類は菌類と緑藻やシアノバクテリアとの共生体である。 Lichen is a body symbiosis with cyanobacteria and green algae and fungi. 維管束植物の根と菌類との共生によって形成される器官は菌根と呼ばれる。 Organs formed by the symbiosis with the roots of vascular plants and fungi will be called mycorrhiza. 菌根は植物が水分や養分を吸収する上で重要な役割を果たすことがあり、菌根の種類によって植物に対して主としてリンを供給するものや窒素を供給するもの、さらには有機物を供給するものも知られている。 Mycorrhiza has to play an important role on the plant to absorb water and nutrients, which are supplied to provide nitrogen and phosphorus mainly to plant roots by the type of bacteria, as well as to supply the organic also known. また，土壌病原菌から植物を防御する機能を持つ場合もあると推測されている。 In addition, there are estimated to also have the ability to protect the plant from soil-borne fungus. 一方、菌類の側は植物から同化産物を供給されている。 Meanwhile, the fungi are plant assimilate supply. 種子植物ではラン科やイチヤクソウ科 、シダ植物ではマツバラン科やハナヤスリ科 、 ヒカゲノカズラ科の植物は発芽の初期に特定の菌類との共生が成立しないと生育できない。 Plant seeds in the family and shinleaf family-run plant in the fern family and Hanayasuri Department Psilotum nudum, alligator club moss is not growing and not established a symbiosis with certain fungi in the early germination. 植物の葉などの組織内に共生している菌類は内生菌（エンドファイト）と呼ばれ、その機能についてはまだよく分かっていないが摂食阻害物質等の生成に寄与していると考えられるケースが知られている。 Fungi that live together in organizations such as endogenous bacterial leaf plants (endophyte) is called for its function is considered to have contributed to the generation of such inhibitors are not well understood feeding known cases. アーバスキュラー菌根という型の菌根は陸上植物のひどく広範囲に見られるもので、やはり植物にとって有用な栄養素等の運搬に与っているらしい。 Mycorrhizal types of arbuscular mycorrhizal those found in a wide range of terrestrial plant badly, and seems to与Tsu the transport of plant nutrients that are still useful.
なお、ラン科のムヨウランやイチヤクソウ科のギンリョウソウなど、いくつかの種子植物は光合成色素を持たず、地下部の菌根に頼って生活している。 The department and shinleaf Ginryousou Muyouran and the orchid plant seeds without some photosynthetic pigments, which rely on living bacteria of the underground roots. これを、 腐生植物という。 This, that plant saprophytic. 菌根であるので、植物と菌類の共生と見ることもあるが、最近ではむしろ、植物が菌類を一方的に収奪している寄生とみなされている。 Since the mycorrhiza, a symbiosis of fungi and some plants may show, in recent years, rather, is that considered a parasitic exploitation of plants and fungi unilaterally. かつてはネナシカズラなどと同じような生息基質への寄生と見て、土壌中の腐植質に寄生しているとして死物寄生という言葉もあった。 Once the parasite and look similar to the substrate such as dodder species was useless as the word parasite is a parasite of the humus in the soil. 最近の研究では、これらの植物が依存している菌類は主として他の植物と共生している菌根菌や植物病原菌、一部は木材腐朽菌であり、腐生植物は菌類を介して他の生きている植物や枯死植物から、間接的に栄養分を摂取していることが明らかになりつつある。 In a recent study, the fungi that depend on these plants and plant pathogens and symbiotic mycorrhizal fungi and other plants are mainly, and some wood-rotting fungi and plants are saprophytic fungi living through other from dead plants and plants that has become clear that nutrition indirectly. イチヤクソウ科の植物は光合成をする種であっても栽培困難なものが多いが、これも菌類を介して周囲の菌根形成植物から栄養分を収奪して生活しているためである。 Shinleaf alligator will often be difficult to grow even photosynthetic species, which live in deprived because of the nutrients from surrounding plants through the formation of mycorrhizal fungi as well. そのため、外生菌根を形成した樹木とイチヤクソウ類を一緒に鉢植えにすると、長期間の栽培が可能であることが実証されている。 Therefore, potted plants and trees together and formed a kind shinleaf ectomycorrhiza has been proven to be possible to grow long.
昆虫と菌類との共生も知られている。 Is also known symbiosis with insects and fungi. アンブロシアビートルと総称されるキクイムシは菌類を運搬するためにマイカンギアと呼ばれる器官を持ち，自身が樹幹内に掘った孔道の内側に持ち込んだ菌類を繁殖させ、それを摂食している。 Collectively called the bark beetle Anburoshiabitoru Maikangia has called for an organ that carries the fungus, the fungus brought them breed inside the hole dug in the trunk road itself has been feeding it. 菌類の側から見ると、こうした昆虫は菌類を生育に適した環境に運搬していることになり、菌類の分散に寄与していると考えられる。 From the perspective of the fungi, insects and that these are transported to a suitable environment for fungal growth seems to have contributed to the distribution of fungi. また，熱帯に住むハチ目のハキリアリと、 シロアリ目の高等シロアリの一部は、巨大な巣を作り、その中に外部から植物片を運び込み、かみ砕いて「苗床」を作り、そこで菌類を「栽培」し、食料としている。 In addition, leaf-cutter ant's eye bee living in the tropics, some of the termites of higher termites, built a nest in a huge運Bi込Mi plant fragments in it from the outside, in plain words "nursery" in a, where the fungus " cultivation "and, with that food.
[ 編集 ] 人類とのかかわり Relationship with humans
[ 編集 ] 食材、食品加工、薬品 ingredients, food processing, chemicals
人間は古くからキノコを食品として利用してきた。 Humans have been using mushrooms as a food since ancient times. 現在ではシイタケ 、 エリンギのように大々的に栽培され、身近なものになっているものもあれば、 トリュフ 、 マツタケなどのように栽培が難しく、高級食材として扱われているものもある。 Today mushrooms, large as the eringi are cultured people, some are things that are familiar, truffles, more difficult, such as mushroom cultivation, while others are being treated as a luxury food.
酵母はブドウ糖 、 ショ糖をエタノールに発酵する。 Yeast is glucose, the fermentation to ethanol to sugar sucrose. この能力はビール 、 ワインなどの醸造に用いられている。 This ability is beer, which is used in the brewing and wine. また、 カビや酵母はチーズを作るために重要な役割を果している。 Also, yeast and mold is that it played an important role to make cheese. 日本酒 、 焼酎 、 醤油 、 味噌など、日本古来の発酵食品では、コウジカビを穀物に培養し、繁殖させた麹 （こうじ）を用いて醸造を行う。 Japanese sake, shochu, soy sauce, and miso, the fermented food of ancient Japan, the Koji mold culture in the grain, malt made breeding (malt) used to make wine.
そのほか、 貴腐ワインの生産には果実につくハイイロカビが必要であるとか、食材を冷暗所に保管し、表面にカビを生やせて熟成させる（ 金華ハム 、 鰹節等）など、カビが関わる食品は様々である。 In addition, the production of wine, or noble rot is a need Haiirokabi take the fruit, and keep the food cool and dark, mellow and生Yase the mold surface (ham Jinhua, and Katsuobushi), such as food, a variety of fungi are involved be.
菌類には様々な有機化合物を生産するものがいる。 The fungi have a variety of organic compounds are produced. 例えば、アオカビの一種は抗生物質のペニシリンを生産する。 For example, Penicillium is a kind of production to penicillin antibiotics. ベニテングタケは猛毒のアルカロイドを含んでいる。 Fly agaric is that by including the alkaloid poisoning. マジックマッシュルームのように動物の中枢神経に作用し、幻覚症状を引き起こす成分を含んでいる菌類もある。 Acting on the central nervous system of animals such as mushrooms, magic, and fungi also contain ingredients that cause delirium.
[ 編集 ] 病原体としての菌類 Fungal pathogens as
[ 編集 ] 植物病原菌 Plant pathogen
様々な植物に寄生する菌類が知られている。 Known that various fungi and parasitic plants. 中には農作物に重要な被害を与えるものも多々ある。 Many others during the critical damage to the crops in time. 植物に寄生する菌類は様々な群に含まれる。 Plant parasitic fungi in a variety of groups included. 代表的なものを以下に挙げる。 The most representative listed below.
- ツボカビ門： サビフクロカビ （ Synchytriumジャガイモがんしゅ病） Chytridiomycota: Sabifukurokabi (Synchytrium disease and cancer Chu potatoes)
- 接合菌門： コウガイケカビ （ Choanephoraこうがい毛かび病など） Fungi junction: Kougaikekabi (Choanephora mold hair and environs)
- 子のう菌門： タフリナ （ Taphrina桜のてんぐ巣病など）・ウドンコカビ （ Erysiphe うどんこ病 ）、 ハイイロカビ （ Botrytis各種植物の灰色かび病など） Ascomycota: Lina tough (and Taphrina diseases nest puffed cherry), Erysiphaceae (Erysiphe Disease Donko U), Haiirokabi (Botrytis and Botrytis gray plant variety)
- 担子菌門 Basidiomycota
- サビキン綱：サビキン（ Puccinia各種植物のさび病など） Rust Class Kin: Kin rust (Puccinia various plants, such as rust)
- クロボキン綱：クロボキン（ Ustilagoコムギ・オオムギの裸黒穂病など）、（ Tilletia小麦・大麦のなまぐさ黒穂病など） Class Kurobokin: Kurobokin (Ustilago loose smut of barley and wheat), (Tilletia smut Namagusa of barley and wheat),
なお、 卵菌類にも植物寄生菌があり、アブラナ科の白さび病など菌類の起こすものと似た病気が知られる。 However, there is also a fungal plant parasite eggs, which are known disease similar to those of fungi cause white rust and mustard.
[ 編集 ] 真菌症 Fungal diseases
菌類によってヒトやその他の動物が感染する病気（感染症）として、 白癬菌による白癬 （ 水虫 、 たむし 、およびしらくも ）やカンジダによるカンジダ症 、 クリプトコックスによるクリプトコックス症 、 アスペルギルスによるアスペルギルス症などがあり、臨床的に問題となっている。 Disease in humans and other animals infected by the fungus (infection) as ringworm fungus by tinea (athlete's foot, insect Ta, and blood-letting and) disease candidiasis due to Candida and disease cryptococcosis with cryptococcal, there are other diseases due to aspergillosis aspergillosis has become a problem clinically. 医学及び獣医学領域においては菌類を真菌と呼び、その学問を医真菌学と称する。 In the area of veterinary medicine and a fungus called fungi, mycology called doctor to study it. 真菌による感染症は一般に真菌症と呼ばれ、患部が皮膚の角質などに止まり真皮に及ばない表在性真菌症と、患部が真皮以降の皮下組織におよぶ深部表在性真菌症や、脳、肺、心臓などの内部臓器まで及ぶ深在性真菌症（全身性真菌症、内臓真菌症）に大別される。 Fungal infections are called mycoses in general, and bacterial diseases of true standing table beyond the dermis of the skin and dead skin cells and stops the affected area, and superficial fungal infections lasting deep dermis or subcutaneous tissue of a diseased brain, lungs, deep-seated mycosis extend to internal organs such as the heart (systemic mycosis, mycosis organs) is divided into. 主に皮膚科領域で扱う前両者と内科系で扱う後者では病気の性質が大きく異なり、治療法および、使用可能な薬剤（抗真菌薬）も異なる。 The latter two deal with the system before working in internal medicine and dermatology primarily in the vastly different nature of the disease, and treatment, drugs that can be used (antifungal) different. これらの病原菌は多糖類からなるキチン質の強固な細胞壁を持っているのみならず、人体と同じ真核生物であるため菌類の細胞だけに損傷を与えて人体組織に害の少ない薬物は非常に限られたものとなる。 These bacteria not only have a cell wall strong quality kitchen consisting of polysaccharide, a drug less harmful to human tissue as damaging to the eukaryotic cells of fungi are the same for humans is very will be limited. そのため、 原核生物であり、非対称的に細菌のみに大きな損傷を与えることのできる抗生物質が多く発見されている細菌による感染症に比べ、治療が困難である。 Therefore, prokaryotic and compared with bacterial infections has been discovered that many of the antibiotics that bacteria only significant damage asymmetrically, it is difficult to treat. また、深在性真菌症は日和見感染症の色彩が強く、診断も困難であることから症例は増加の一途にあり、致命率も高い。 The deep-seated mycosis is strongly colored by opportunistic infections, because it is difficult to diagnose patients is in the ever-increasing high fatality rate. また、海外における風土病が重篤な輸入真菌症として国内で発症する事例も増加している。 In addition, an increasing number of cases that develop in the country as a serious fungal infections are endemic in foreign imports. 医学医療の高度化、国民の高齢化、および国際交流の普遍化を背景に、真菌症の教育、研究、および臨床を充実させることが期待される。 Advancement of medical health care, aging of the population, in view of the universality of international exchange and education of fungal diseases, research is expected to enhance and clinical.
[ 編集 ] 生物農薬 Biological pesticide
動植物への寄生を利用して、 害虫や雑草を防ぐ生物農薬として使われる菌類がある。 Using parasitic to plants and animals, some fungi used as biological pesticides to prevent pests and weeds.
[ 編集 ] その他 Other
この他に、菌類の生産する毒素 （ 毒キノコやカビ毒 ）による中毒症や、 アレルギー症といった病気の原因でもある。 In addition, the toxins produced by fungi (mold poisons and mushroom poisoning) diseases and poisoning by, some, such as cause of allergic disease.
[ 編集 ] 脚注 Footnote
- ^ Moore RT. (1980). Taxonomic proposals for the classification of marine yeasts and other yeast-like fungi including the smuts. Botanica Marine 23 : 36173. ^ Moore RT. (1980). "Taxonomic proposals for the classification of Marine yeasts and other yeast-like fungi including the Smuts". Botanica Marine 23: 361-73.
- ^ Hibbett et al. A higher-level phylogenetic classification of the Fungi. Mycological research (2007) 111 :509-547 ^ Hibbett et al. A higher-level Phylogenetic classification of the Fungi. Mycological Research (2007) 111 :509-547
[ 編集 ] 関連項目 See also
- ディカリア Dikaria
- 真菌学 Mycology
- 細菌学 / 口腔細菌学 Microbiology / Oral Microbiology
- 微生物学 Microbiology
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